Тяжелый удар для любителей здорового питания - 3 хваленых продукта оказались "вредными в больших количествах"

Оглавление:

Тяжелый удар для любителей здорового питания - 3 хваленых продукта оказались "вредными в больших количествах"
Тяжелый удар для любителей здорового питания - 3 хваленых продукта оказались "вредными в больших количествах"
Anonim

Некоторые из самых любимых продуктов сторонников здорового питания оказались опасными. У многих любителей правильного питания часто возникает расстройство пищевого поведения, которое простыми словами можно назвать «навязчивая идея»

Любители правильного питания акцентируют внимание на нескольких полезных продуктах и едят только их, игнорируя другие полезные блюда. Проблема в том, что такое ограниченное питание вряд ли можно считать правильным. При таком питании человек лишается многих витаминов и микроэлементов, так как не ест разнообразные продукты.

Более того - последние исследования показывают, что некоторые продукты из разряда полезных переходят в группу "вредных в больших количествах".

Одним из таких продуктов является тунец, получивший высокую оценку борцов за здоровое питание. Установлено, что кроме железа, кальция, цинка и магния в нем содержится еще и ртуть. Вот почему врачи рекомендуют есть тунец не чаще двух раз в неделю. А беременным женщинам, кормящим матерям и детям до 12 лет следует воздержаться от его употребления.

Многие любят кокосовое масло. Почему вдруг стало плохо? Большое количество содержащихся в нем витаминов А и Е делает этот продукт очень полезным. Но он также содержит невероятное количество калорий. Поэтому тем, кто на диете, кокосовое масло лучше не трогать.

Одним невероятным разочарованием для всех любителей протеина станет мнение, что мясо на гриле вредно для здоровья. Традиционно мясо, рыба и дичь на гриле считались диетическими блюдами. Они не жирные сами по себе и были приготовлены без добавления жира. Термическая обработка делает их нежными, не убивая железо и полезные аминокислоты. Косяк кроется в способе приготовления.

Ученые считают, что под воздействием высокой температуры в мясе образуются соединения, влияющие на появление рака. Именно поэтому онкологи из США рекомендуют есть такое мясо не чаще двух раз в неделю.

Рекомендуемые: