Доктор Цветанка Янакиева: Недостаток витаминов может привести к смерти

Оглавление:

Доктор Цветанка Янакиева: Недостаток витаминов может привести к смерти
Доктор Цветанка Янакиева: Недостаток витаминов может привести к смерти
Anonim

В последнее время много говорят о т.н. горькие орехи, а точнее витамин В-17, который очень полезен и может уничтожать раковые клетки. Врачи не рекомендуют, а их дистанцирование от пресловутого витамина объясняется каким-то великим заговором, направленным на то, чтобы отнять у людей единственное средство, способное излечить их от страшной болезни. Мы надеемся, что вы сможете объяснить, где правда, и действительно ли витамин B-17 обладает такими уникальными свойствами для уничтожения рака?

Мы обратились за комментарием к нашему постоянному консультанту доктору Цветанке Янакиевой. Окончила Медицинскую академию в Софии. Имеет степень магистра медицины. Имеет признанную специализацию в области спортивной медицины. Работала в Областной больнице в Ломе, в Национальном центре спортивной медицины, в Медицинском центре реабилитации и спортивной медицины, в кабинете спортивной медицины. Имеются специализации: «Спортивная медицина», «УЗИ», «Токсикология», «Анестезиология и реаниматология» и «Управление здравоохранением». Также имеет многолетний опыт работы в сфере спортивной медицины, профилактики, питания и похудения, а также оздоровления и биостимуляции.

Доктор Янакиева, действительно ли горькие орехи уничтожают раковые клетки, как утверждает наш читатель? Что скрывается за так называемым витамин B-17?

- Нет такого "витамина". Есть вещество, которое так называется, но оно не имеет никакого отношения к витаминам, которые всем известны как полезные и жизненно необходимые. Наоборот, при распаде в нашем организме это вещество выделяет цианиды, которые очень ядовиты. Сначала мне нужно уточнить, какова биологическая роль витаминов и почему не каждое вещество, которое кто-либо может придумать, может быть названо витамином. Тысячи химических реакций, происходящих в клетках ежесекундно, осуществляются специальными узкоспециализированными белковыми молекулами, называемыми ферментами. Они имеют сложное строение, важнейшей частью которого является активный центр. Он обращается с субстанцией, которую должен преобразовать, как с замком на ключ. Если замок поврежден, химическая реакция невозможна. Именно в формировании активных центров принимают участие витамины. Без них не смогут протекать ключевые биохимические реакции в обмене веществ и погибнут клетки, а с ними и весь организм. Поэтому витамины жизненно необходимы и должны поступать с пищей извне. Их недостаток, называемый авитаминозом, вызывает тяжелые заболевания, в том числе приводящие к летальному исходу.

Есть ли случаи авитаминоза в нашей стране?

- К счастью, в нашей стране авитаминоз ушел в прошлое, но гиповитаминоз, недостаточное количество витаминов, встречается до сих пор, чаще всего как следствие неправильного питания и жестких диет.

Вернемся к «нашему витамину» B-17. Давно ли это вещество было открыто для медицины?

- История «волшебного» лекарства началась в 1830 году, когда из горького миндаля впервые выделили вещество под названием амигдалин. Позднее это вещество было обнаружено в ряде растений – в косточках горького абрикоса, косточках персика, вишни, сливы, косточках яблони.

Что такое амигдалин?

- Это вещество из группы цианогенных гликозидов - соединений глюкозы с другими,

чаще всего токсичные вещества,

какие растения используют для защиты. Растения запасают эти вещества вместе с ферментами, необходимыми для их деградации и превращения из инертных в высокотоксичные вещества. В данном случае это фермент глюкозидаза, которая, помимо горьких орехов, является естественным компонентом нашей пищеварительной системы.

Что происходит в нашем организме, когда мы жуем и глотаем горький миндаль?

- Амигдалин гидролизуется и расщепляется на глюкозу, природный ароматизатор бензальдегид и синильную кислоту или цианистый водород. Нет человека, который не знал бы, что соединения циана очень ядовиты. Многие слышали и о синильной кислоте. Сто лет назад его использовали для борьбы с вредителями, насекомыми и грызунами. Но это часто приводило к гибели людей. Цианиды долгое время были излюбленным оружием отравителей, настоящих и литературных.

Как действует на нас синильная кислота?

- Синильную кислоту сложно назвать полезной. Попадая в организм, он необратимо блокирует действие ряда ферментов, участвующих в клеточном дыхании, и приводит к кислородному голоданию и гибели тканей. Смертельная доза составляет 3,7 мг/кг массы тела – около 300 мг для взрослого человека. Такое количество может содержаться в 60-80 г орехов. А для ребенка всего 10 орехов могут стать смертельными. Наблюдались печальные случаи при приготовлении вишни в домашних условиях из вишни без косточек.

Другой компонент амигдалина - бензальдегид, в допустимых дозах -5 мг/кг безвреден. Он придает характерный аромат горького миндаля, потому что небольшая часть амигдалина расщепляется собственным ферментом еще до того, как его пережевывают. В небольших дозах, намного меньших, чем его естественное содержание в орехах, он используется в пищевой промышленности. С тех пор, как он получил амигдалин, его проверили, может ли он

для лечения

различных заболеваний, в том числе рака. Эти попытки не привели к лечебному эффекту и имели токсические последствия. И еще до конца 19 века гликозид был признан безнадежным и вредным. Нет никаких доказательств того, что он излечивает какие-либо болезни, тем более рак.

Почему же тогда его превозносят как убийцу раковых клеток?

- В начале пятидесятых годов прошлого века его реанимировал американский мошенник Эрнст Кребс. Он позиционирует его как новый и уникальный противораковый препарат, который якобы излечивает болезнь даже на последних стадиях. Чтобы избежать клинических испытаний, необходимых для регистрации такого препарата, которые занимают годы, очень дороги, а результаты непредсказуемы, Кребс продает его под названием витамин B-17 или лаэтрил. Он заявляет, что причиной рака является дефицит витаминов, особенно витамина В-17, поэтому это самое эффективное лекарство против него. Разумеется, доказательств этому нет. Тесты не проводились. Естественно, его тут же банят.

Запрет явно имеет противоположный эффект

- Нет лучшей рекламы недоказанного и опасного средства, чем его неодобрение и запрет институтами. Это только подогревает интерес к нему. Даже сейчас в Интернете существует большое количество информации о полезных свойствах этого «непризнанного вещества», о противораковых свойствах горьких абрикосовых косточек и о всемирном заговоре против этого уникального препарата и его создателя. Вы даже можете найти целую книгу на болгарском рынке, которая объявляет его убийцей рака. Трудно подсчитать, сколько людей сократили свою жизнь из-за отказа от традиционной терапии в пользу «волшебных» таблеток. Прежде чем довериться какому-либо чудодейственному средству, хорошо подумайте об этом. Это ли не очередной волшебный «витамин»? И не попадете ли вы в сети очередного «спасителя» человечества от болезней, старости и смерти?

Рекомендуемые: