7 неожиданных преимуществ черного тмина

Оглавление:

7 неожиданных преимуществ черного тмина
7 неожиданных преимуществ черного тмина
Anonim

В прошлом черный тмин был характерен для регионов Средиземного моря и Ближнего Востока. Но теперь растение N. sativa можно найти в Европе и на всем Индийском субконтиненте, где оно используется в качестве лекарственного растения. В последнее время популярность черного тмина возросла благодаря его внедрению в западную кухню.

Так заслуживает ли черный тмин места в ящике для специй?

Польза черного тмина

Может снизить уровень холестерина

Клинические испытания показывают, что растение может снизить уровень холестерина, особенно «плохого» холестерина. Высокий уровень холестерина вреден для сердца, потому что он закупоривает артерии.

Оказывает противораковое действие

Черный тмин способен бороться с раком. Этот противораковый потенциал обусловлен наличием в семенах антиоксидантов, которые предотвращают повреждение ДНК вредными свободными радикалами, что является основной причиной прогрессирования рака.

Убивает вредные бактерии

Микробы вызывают опасные инфекции. Семена черного тмина эффективны против всех видов вредоносных микробов, включая бактерии, вирусы, грибки и паразиты.

Помогает снять воспаление

Считается, что антиоксидантные свойства черных семян способны подавлять воспаление, которое может вызвать хроническое заболевание.

Защищает печень

Исследования на животных показывают, что черный тмин защищает печень от воспаления, которое может привести к серьезным повреждениям.

Регулирует уровень сахара в крови

Диабетикам особенно полезно употреблять семена черного тмина. Некоторые исследования показывают, что они могут помочь снизить высокий уровень сахара в крови и навсегда сохранить его в нормальном диапазоне.

Предотвращает язву желудка

Семена черного тмина могут помочь в лечении и профилактике язвы желудка, а также снизить риск других проблем с пищеварением.

Популярная тема