В чем вред хлеба?

Оглавление:

В чем вред хлеба?
В чем вред хлеба?
Anonim

С незапамятных времен одним из главных продуктов, которые мы ставим на стол во время еды, является хлеб. Завтрак, обед или ужин, это незаменимый продукт

С течением времени, впрочем, и он тоже, как все меняется. Сегодня на рынке можно найти любой вид хлеба – из белой муки, из сортового, цельнозернового, с различными добавками и т.д. Однако хлебные изделия в зависимости от состава и сорта муки по-разному действуют на организм.

В то время как старый хлеб был здоровой пищей, это не относится к современному белому болезнетворному продукту, который неправильно называют «хлебом». Так что же содержат современные хлебобулочные изделия - хлеб, батоны и т.д.?

Именно поэтому, выбирая товар в магазине, необходимо четко знать, какое воздействие он окажет на наш организм. Следует заботиться о своем здоровье, в том числе о состоянии пищеварительной системы.

Состав современного хлеба

Чрезмерное потребление хлеба в наше время является одним из неблагоприятных факторов. Изготовленный из зерна и лишенный большинства витаминов и микроэлементов, так как эти ценные ингредиенты остаются в отрубях, хлеб также может содержать больше соли, соды, дрожжей и ряда других добавок. Все это затем подвергается высокотемпературной обработке и полученным продуктом мы питаемся 3-4 раза в день, часто в наихудших сочетаниях с другими продуктами, такими как жиры, крахмалы и белки. Таким образом, хлеб становится одним из основных источников различных болезненных состояний.

Хлеб губит здоровье

Мы привыкли есть хлеб. Эту привычку трудно сломить. Мы часто говорим себе: «Нельзя сразу изменить диету здорового человека. Да и вообще, кто из нас знает совершенно здорового человека?» Но в то же время спросите себя, есть ли конкретная причина вашего скептицизма, головной боли, недомогания? Не ждите, пока врачи найдут его.Лучше примите меры заранее и питайтесь здоровой пищей.

Хлеб должен быть из крупных зерен. Это и белок, и крахмал. Однако эта комбинация неудобоварима. Также нашему организму обычно нужны аминокислоты, а не «чужие» белки. Этот белок перерабатывается в большое количество витаминов С и В, поэтому любую белковую пищу следует употреблять с зеленью, овощами, соками и т. д.

Популярная тема