Благодаря своим удивительным целебным свойствам и характерному желтому цвету куркума содержит вещество куркумин. Наиболее эффективно воздействует на сердечно-сосудистую систему человека. Благодаря ему улучшается состояние эндотелия (это оболочка, покрывающая внутреннюю поверхность сосудов). Кроме того, куркума является мощным антиоксидантом и противовоспалительным средством
Натуральный мед сам по себе является богатым источником флавоноидов, но самое главное, что он органического происхождения, без побочных добавок и сахаров. Флавоноиды - это антиоксиданты, которые снижают риск развития сердечных заболеваний.
В принципе, воспалительные процессы в организме человека развиваются из-за патогенных агентов, таких как бактерии. Они бросают вызов нашему иммунитету и заставляют наш организм принимать защитные меры. Одной из таких защитных мер является воспаление. Это естественный и необходимый процесс выздоровления человека. Проблемы начинаются, когда воспалительные процессы становятся хроническими. У некоторых людей развивается хроническое воспаление суставов из-за артрита, у других появляются отеки ног из-за задержки жидкости. В этом смысле молекулы куркумина способны внедряться в клетки организма и сглаживать негативные последствия воспалительных процессов. Натуральный мед – одно из лучших природных антибактериальных средств. Мед является вторым ингредиентом желатиновых кубиков. Принимая такие комочки каждое утро, вы защитите свой организм от вирусов, бактерий и инфекций.
Желатиновые кубики, кроме всего прочего, еще и снимают боль в спине. Эта проблема повсеместна, и иногда боль в спине настолько сильна, что изменяет качество жизни человека. В таких ситуациях человеку необходимы не только несколько дней отдыха, но и противовоспалительные препараты. Обычно мы прибегаем к классическим противовоспалительным препаратам, таким как, например, ибупрофен. Но куркума и мед могут успокоить боль в спине, потому что куркумин в куркуме сам по себе является полифенолом. Его часто используют в народной медицине для улучшения качества жизни людей, страдающих артритом. Употребление желатиновых кубиков с куркумой и мёдом снимает боли в спине, в результате чего человек чувствует себя намного лучше в целом. Благодаря этому средству можно смело сократить прием химических лекарственных препаратов, что положительно сказывается на здоровье печени.
Посмотрите, как они сделаны:
Необходимые продукты:
• один стакан натурального апельсинового сока - 250 мл
• 2 чайные ложки куркумы - 10 г
• полстакана очень горячей воды - 125 мл
• 2 столовые ложки меда - 50 г
• четверть стакана натурального желатина - 65 г
Способ приготовления:
• Для начала нужно развести 2 чайные ложки куркумы в стакане натурального апельсинового сока.
• Затем вылейте сок в кастрюлю и добавьте полстакана воды и меда. Нагревать на медленном огне, хорошо перемешивая ингредиенты деревянной ложкой. Нагревайте, пока смесь полностью не прогреется.
• Добавьте желатин и уменьшите огонь, постоянно помешивая.
• Вскоре вы заметите, как смесь начнет постепенно густеть. Разлейте уже загустевшую смесь в формы для льда.
• Поместите в холодильник, чтобы кубики остыли. Но не в камеру.
Всего за час вкуснейшие желатиновые кубики с куркумой и медом будут готовы. Возьмите их на неделю. Если у вас остались кубики после прохождения лечебного курса, то положите их обратно в камеру. Это не повлияет на их целебные свойства.